养生汤锅文案?
养生汤锅,养生之道,食补为上。甄选各类新鲜食材,搭配名贵药材,熬制出鲜香浓郁、营养丰富的汤头,让您在享受美食的同时滋补身体。精选食材,如鲜鸡、鱼肉、山药、枸杞,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,滋补养颜、强身健体。再配以名贵药材,如人参、黄芪、当归,具有补气益血、扶正固本的功效,让您在享用汤锅的同时尽享养生之美。
藕王汤锅做法?
主料 5种:扁骨400g、莲藕300g、薏米20g、莲子10g、茨实10g
辅料 1种:盐适量
调料 1种:油适量
烹饪步骤 8步
步骤1
准备好材料
步骤2
骨头洗干净后冷水入锅煲
步骤3
莲藕去皮切块备用
步骤4
莲子去心后与薏米、茨实一起冲洗一下备用
步骤5
骨头煲一小时后加入莲藕一起煲(加入莲藕后再煲一小时左右)
步骤6
加入薏米、莲子、茨实后煲一个半小时左右就可以
步骤7
加入适量的盐后煲十分钟左右就可关火
步骤8
奶白的汤,老火靓汤喝起来
养生汤锅的优势?
中国人越来越注重养生,个人感觉养生锅汤市场是很大的,市场竞争力也强,目前没有多少火锅店推出养生锅,这是一片蓝海。养生汤锅可复制性好,也不影响食材本身口味。
藕然汤锅制做方法?
材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐
做法步骤:
1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。
3、转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。
绿豆养生汤锅的做法?
具体做法如下
材料
主料:稻米250克,绿豆150克,随个人添加。
辅料:白砂糖20克,花生
做法
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成;冷却后,加冰糖拌匀,即可
养生煲汤锅哪种好?
首选是瓦罐锅,持续保温,易入味汤鲜浓香,营养成分汤中含量高。外观不多好看。
陶瓷罐锅(有电热和非电热两种,)外观好看操作简单,只是和瓦罐锅相比汤味营养成分略逊一筹。
第三、四种合并为一个层次:不锈钢铁锅、铁锅、铜锅、各种铝制品锅虽能煲汤但味道差无原汁原味的特点,失去了煲汤的意义,有害物质多(重金属)。但是无条件无时间使用瓦、陶瓷罐锅时亦可使用金属锅。
甲鱼养生汤锅的做法?
先把甲鱼切块,洗净锅中,放油生姜葱,把甲鱼在锅中煸炒,放料酒去腥。
把炒好的甲鱼倒入火锅中加水,放沙参,枸杞蘑菇煮开即可。
藕王蹄花汤锅做法?
首先将新鲜的藕去皮。将猪蹄改好刀。冷水下锅煮十分钟。锅中加入白酒,以便去腥。煮好之后将猪蹄露出,清洗干净。
锅中放入清水。待水烧开之后放入猪蹄。放入葱姜白酒。盐,鸡精,味精。小火煮至30分钟。再放入切好的藕片。小火再煮十分钟即可。想要汤白,可以加一点牛奶
藕王汤锅的做法大全?
原料
莲藕 500克
排骨 500克
红豆 30克
红枣 30克
枸杞子 5克
陈皮 5克
- 调料 -
酱油 适量
盐 少许
- 小技巧 -
1.一定要选用新鲜的猪上排排骨,这样口感更好。
2.莲藕每种品种吃起来的口感是不同的,所以我们要选用七孔莲藕来炖煮,汤汁才会比较浓郁。
3.为了更加滋补,也可在汤中加入适量的枸杞或者红枣。
- 藕王养生汤做法 -
1准备制作过程中所需要的食材,首先我们将从市场上买回来的排骨洗净,切成块状,红枣洗净去核,红豆提前泡发,等待备用。
2锅中加入适量的清水,将红豆和果皮放进去,再将备好的莲藕洗净削皮,切成片状放入汤锅中,盖上锅盖开始煮。
3煮至5-10分钟左右,打开锅盖,放入处理好的红枣,将火候转为大火,盖上锅盖,继续煮10分钟。
4铁锅烧热,锅底事先刷上一层食用油,然后把切好的排骨放入锅中煎,煎至排骨表面呈金黄色即可捞出。
5最后将煎好的排骨放入锅中,煲煮1个小时左右,加入少许食盐调味,再撒入枸杞即可出锅了,一份藕王养生汤就完成啦。
养生汤锅水为啥不沸腾?
因为养生汤锅设置的炖煮最高温度没有到达沸点,大概是认为温度高了以后会造成营养物质的流失,所以设定温度没有达到沸点而不沸腾。