糟羹的食糟羹来历？
糟羹，又分甜羹和咸羹。是浙江台州传统的小吃，传说早在明代，抗倭名将戚继光在浙东抗敌的时候，曾经被敌人追到台州三门的仙人洞里。
那一天正好是正月十四，当地的农民见戚家军躲在山洞里，衣不蔽体，食不果腹，便纷纷拿来衣物。
但当时的农民也很穷，家里哪有什么好吃的？于是就东家凑一点西家凑一点，都是青菜、萝卜、笋啊什么的。可是光吃蔬菜也吃不饱啊，又凑不出那么多的白米饭来，怎么办好呢？
一个聪明的农民就想出了一好办法，把这些蔬菜切碎，再放进粉糊糊里面一起烧熟，这就成了后来的“糟羹”。
没想到士兵们不但吃得很饱，还都说味道很好。
后来，戚家军度过了困难时期，终于赢得了胜利。于是，为了纪念戚家军就保留了这个习俗。
养生堂红糟虾球的做法？
做法
1）虾洗净剥出虾仁，先在背部深划一刀去肠线，然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线；
2）把虾仁用厨用纸吸干，用白胡椒粉，料酒和盐腌10分钟左右，然后均匀裹上一层薄薄的太白粉；
3）红糟放点料酒和少许开水调匀成红糟汁备用；
4）虾仁过温油至6-7成熟备用；5）大火热油锅爆香葱姜蒜茸，放红槽酱爆香，然后再把虾仁回锅快炒数下，撒上葱花即可出锅。
冬日养生粥辅食？
胡萝卜粥
煮法：先将胡萝卜洗净后切成小碎块，然后用锅子稍微炒一下后，和大米一起放入锅中煮成粥状即可食用。
好处：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
核桃粥
煮法：先将核桃去壳取出核桃仁，切成小块，然后和洗好的粳米一起放入锅中，加水用小火熬煮成粥，出锅加入适量冰糖即可食用。
好处：这道粥具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。
菊花粥
煮法：先将干菊花几朵洗净后熬成汤汁，在将菊花汤汁和粳米一起熬煮成粥。
好处：具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于预防冬季风热型感冒。
麦门冬粥
煮法：将麦门冬用水熬成汁，再将粳米和汁一起熬成粥，出锅放入少量冰糖就可以食用了。
好处：养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴，及心烦失眠、身热夜甚等。
冬季糟食钓鲤鱼的效果？
很好。具体如下：
腥味的糟食可以用来垂钓很多种鱼儿，像鲤鱼草鱼鲫鱼鳊鱼等等常见鱼种都有着显著的效果，但是垂钓鲤鱼的效果是最好的，我们先来看一看腥味糟食是怎么制作的吧。我们可以取三两豆饼粉、一两蚕蛹粉、三两鱼饲料、一两鱼粉、一两玉米粉、外加2两煮熟的猪血，把它们放到一个容器里面充分的搅拌均匀，然后在搅拌的过程中加入面粉调节状态，切记面粉一定要慢慢加入，饵料粘度满足使用就行了，不宜过干过硬或者过清。
女生养生零食？
适合女性吃的养生零食通常包括水果、坚果、奶制品，适量摄入有助于补充人体所需的营养物质，也有利于人体健康。。
比如吃一些香蕉、苹果、哈密瓜等，其中含有的维生素比较丰富，比如维生素C、维生素E等，可起到一定的抗氧化效果，有助于维持皮肤屏障功能；
10 什么是换食养生？
换食就是利用一段时间内，不吃任何固体食物（不包含纤维质的食物）只喝水和适当的液体，让消化功能暂时停止，而把代谢作用完全放在排泄上 使身体内的废物排出体外激发自身的自愈功能；换食排毒的好处一、调整体重胖的人一星期可减轻3-7公斤，瘦的人经净食调整肠胃消化吸收功能，复食后体重会增加。二、 排体内废物毒素（AMA）1、养颜美容：使皮肤细致有光泽，改善黑斑、老人斑、雀斑、青春痘等皮肤问题。2、产生再生作用：使组织器官功能年轻化、有活力、更强健。3、改善文明病：癌症、心血管疾病、肝病、痛风、糖尿病、免疫疾病等。改善肝脏功能，呼吸系统强化，健全消化器官，改善心脏功能净化全身血管，改善皮肤功能，改善文明病慢性病，强化免疫功能，快速减肥，神奇的美容全身。三、净化血液、改变体制、保持血液弱碱性改善体制因素所引起的疾病，如皮肤病、过敏、气喘、鼻炎等。四、 血球增加，免疫力强化净食7—10天以上，白血球数目增加1.5—2倍可增加免疫力和抵抗力。五、 分泌副肾皮质荷而蒙净食七天后，增加分泌副肾皮质荷尔蒙，能调整内分泌促进血液循环、消除疲劳、使脑筋清醒、情绪稳定，并有很好的消炎和改善病痛效果。六、 产生自愈能力把疾病引发出来，以后改善症状，达到自愈能力。七、 改变饮食习惯食量减少和口味变淡，对健康的维持有很大的帮助
小鸡饲料如何做糟食？
小鸡饲料用料较为精细，没有稻壳，只有糠粉，适合做鱼饵料。 用小鸡饲料作饵料时，最简单的办法就是加水调制，然后就可作诱饵使用。为了取得更好的诱鱼效果，最好将小鸡饲料进行烘炒，炒出香味，然后用沸水冲烫，再装人塑料袋扎紧袋口，略加捂炯，经过这样处理的小鸡饲料其香味更浓，诱鱼效果较显著。
小鸡饲料常常与其他饵料混合使用，如，添加面粉、曲酒、糠粉等。小鸡饲料也可用作包炸弹钩的糟食饵料，需加面粉，以增加黏度。用小鸡饲料制作的饵料，可用来钓鲫鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼。
（以上内容仅供参考）
轻断食养生的正确方法？
就是七天之中选择两天轻断食，可以任意两天，早上一个鸡蛋一杯牛奶，中午一个苹果或者是一个梨不吃主食，晚上50克瘦肉半斤蔬菜
古人食栗养生故事五则？
苏东坡与佛印和尚品栗
宋代文豪苏东坡与佛印和尚交往颇深。一次，苏东坡亲自炒好板栗用以招待佛印和尚，那炒过的板栗露出了黄酥酥的栗仁，惹得佛印和尚早想一尝为快。苏东坡却提出俩人要对对子，赢家才能吃板栗，便脱口吟出一上联：“栗破凤凰(缝黄)现。”此上联借板栗为题，含有板栗破了缝，黄酥酥的栗心现出来的意思。佛印和尚不慌不忙，应声续了下联：“藕断鹭鸶(露丝)飞。”意为莲藕断了露出了飞丝，而且下联“鹭鸶”可与上联“凤凰”相匹配。语音一落，两人相视一笑，不禁尽兴地品起板栗。
据说，苏辙晚年得了腰腿痛的毛病，一直治不好，后来一位山翁授他一秘方，即每晨用鲜栗十颗，捣碎煎汤饮，连服半月。苏辙食后果然灵验，不禁赋诗曰：“老去日添腰脚病，山翁服栗旧传方。经霜斧刃全金气，插手丹田借火光。入口锵鸣初未熟，低头咀麨不容忙。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉桨。”道出了栗子的食疗功效。
陆游的板栗养生
南宋陆游一生坎坷，却能活到85岁高龄，这与他一生注重饮食养生有很大关系。他对板栗很有感情，曾在《老学庵笔记》中对糖炒栗子的由来作了生动的记述。他喜欢啖栗子，深谙栗子的养生作用，晚年齿根浮动，常食用栗子治疗，正如他在诗中所写道：“齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥。唤起少年京辇梦，和宁门外早朝来。”
吴宽的栗子粥
明代诗人吴宽讲究栗子的食用方法，喜欢用栗子和米一起煮粥，以增加营养，他在《煮栗粥》诗中写道：“腰痛人言食栗强，齿牙谁信栗尤妨。慢熬细切和新米，即是前人栗粥方。”诗里句间反映了诗人对栗子粥的钟爱，也道出了栗子粥能补肾气、益腰脚之功效。
乾隆皇帝的糖炒栗子
清代乾隆皇帝在某次吃过糖炒栗子后龙颜大悦，写下了《食栗》诗：“小熟大者生，大熟小者焦。大小得均熟，所待火候调。惟盘陈立几，献岁同春椒。何须学高士，围炉芋魁烧。”读来别有一番情趣。
慈禧太后的栗子养生
清代慈禧太后曾传旨御膳房以优等栗子加工供膳，御厨精选栗子加入上等冰糖清炖，供给慈禧太后当点心食用。慈禧太后还常吃用栗子粉做的窝窝头。
糟卤食材为什么要冷透？
糟卤为先把食物放凉再卤是因为：
1.凉透后倒扣就出来了，不会沾容器
2.味道更加鲜美
3.糟卤最大的特点就是包容性强，无论是五花肉、白斩鸡、猪肚还是毛豆、素鸡，煮熟后放凉再用酒糟做成的糟卤汁浸泡冷藏一晚，都能成为夏日的畅销品种，吃的时候还散发出一股浓浓的酒香气。
扩展知识：
糟卤是卤菜家族里比较特别的一个存在，咸鲜之中还带着微微的酒味，一般都用新鲜食材来做，吃口也很好，很清淡搭配着微甜的味道，令人过口难忘，糟卤起源于江南一带，上海、宁波、绍兴人都很喜欢。除了好吃之外，使用糟卤汁浸泡，也在夏日里延长了食物的保质期。