焖锅配菜？
1、配菜土豆、萝卜、青红椒洗净切配好装入碗中备用。
2、焖锅酱汁：碗中倒入30克番茄酱、30克甜面酱、80-100克清水、10克白糖、20克酱油心生和10克小鲜侣调味汁，拌匀备用（清水的量根据自己的口味来，喜欢汤汁多一些的可以多加点）；
3、爱丽丝电压力锅底部铺上腌制好的时蔬；
4、铺上大虾、鸡翅、肉丸，铺满就行，淋上调好的料。
5、放入电压力锅底座中，盖上盖子选择无水焗模式，时间选择15分钟，就可以不用管啦；12种模式可选，精准控温，是上班族、妈妈们必备的懒人厨房神器；程序结束后会有蜂鸣提示音，开盖撒上葱花点缀下就可以上桌啦；
成吉思汗锅配菜？
以羊肉为佳，其次可用牛、猪、鸡、鱼、虾肉，切成适度薄片调制后由食者在铁板上烤熟，蘸已备芝麻酱辣椒、芥菜、葱、姜末、蒜泥、卤虾油等调配的佐料汁食用。肉味鲜香可口，别具一格。
香锅配菜？
香锅放配菜最受欢青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯木耳、魔芋等鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等丸类：素丸子、肉丸、鱼丸等豆制品：豆腐干、腐竹、冻豆腐，青笋，又麻又辣，配着白米饭吃香。
石锅鱼配菜？
石锅鱼是很有特色的鱼类美食，吃石锅鱼的时候，先吃锅里煮好的鱼肉，鱼肉吃完后再将其他配菜放下去涮着吃即可，也可以一边吃鱼肉一边将配菜食材放进去煮。一般来说，由于石锅鱼的味道偏辣、偏油腻，因此搭配的配菜通常是香菇、藕、莴笋、黄豆芽等清爽的蔬菜。
干锅兔配菜？
干锅兔可以配土豆，生菜，豆芽，韭菜等等
寿喜锅配菜？
寿喜锅材料有：雪花牛肉片，洋葱丝，葱段，豆腐，香锅，蒟蒻，茼蒿菜，牛油，日式酱油，味琳，砂塘，昆布干，木鱼花，黄油，蛋液，清酒等。
其吃法各种各样，在日本喜欢加上萝卜的汁水，还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰激凌，泰国则是除了煮还能烤，像火锅和烧烤的结合体。
干锅排骨配菜？
说起干锅，我最喜欢吃的就是干锅排骨，但是枝干锅排骨的时候一定要有相配的菜，其中我觉得最好吃的配菜就是花菜，还有土豆及藕片这三样东西，一定是干锅排骨所不可或缺的三种配菜，并且三种配菜的顺序一定不能乱了，首先，土豆和藕片要最后才放下去，而花菜可以早一点放下去，因为花菜不容易熟，而土豆和藕是非常容易被弄熟的。
干锅羊肉配菜？
步骤/方式一
用料食材用量带皮羊肉600克芹菜1根蒜苗1根藕150克干辣椒15个
步骤/方式二
大概材料备齐，洗好待用。
步骤/方式三
羊肉在街上喷好切好块。回家洗干净沥水。先用热水挫一下，放点米醋去味
步骤/方式四
挫水后再沥干
步骤/方式五
烧盆热水备用
步骤/方式六
开油锅，放姜片和配料炒香味
步骤/方式七
香料炒出香味把羊肉到进锅里翻炒
步骤/方式八
翻炒几遍放点盐和料酒再炒
步骤/方式九
白萝卜切圆垫锅底，把炒好的羊肉到进去。
步骤/方式十
白萝卜切圆垫锅底，把炒好的羊肉到进去。
步骤/方式十一
再加啤酒，这样肉味会更香
步骤/方式十二
大火烧开再小火焖，这次我是用高压锅。喷气后开小火喷10分钟。
步骤/方式十三
爱吃大葱的备一些
步骤/方式十四
准备一碗柠檬葱酱料做味碟。
步骤/方式十五
品相一般味道还好。
干锅香辣虾配菜？
用料
虾 700g 土豆 1个 莲藕 1节 芹菜 两根
洋葱 半个 郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 一块儿 干辣椒 3-5个 小葱 3根 姜 3片 大蒜 8瓣 花椒 10粒 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 2勺 白糖 1勺 生抽 2勺
白芝麻 少许
做法步骤
步骤 1
虾 开背 去虾线 剪掉须 洗净备用
步骤 2
处理好的虾 放 姜、料酒、盐 腌制10分钟（腌制过程中可以准备配菜）
步骤 3
配菜（洋葱、土豆、莲藕、芹菜）
步骤 4
配菜 洗净 切好 沥干水分 备用
步骤 5
调料（干辣椒、大蒜、姜、青花椒、小葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料） 用过其他好几种火锅底料 感觉海底捞这款最好吃?
步骤 6
配菜 配料 都准备好了 。刚好虾也腌好了捞出来 控干水分 撒点干淀粉 或者干面粉 拌一下 一会儿油炸的时候 防溅油
步骤 7
锅里倒油 多一点 开始各种炸 炸
步骤 8
油温 要热一点 8、9分 放入土豆 炸至表面金黄 捞出
步骤 9
捞出土豆 接着继续炸莲藕 中大火 3分钟左右（注意 油炸的时候 油别溅到身上）
步骤 10
继续炸 备好的虾 炸至虾壳微焦黄 即可 捞出
步骤 11
多余的油倒出来 锅内留底油 加入 豆瓣酱 火锅底料 翻炒几下 炒出 香味儿 放入 辣椒?️、大蒜、姜、花椒 继续翻炒一分钟
步骤 12
炒香调料 加入刚刚炸好的 土豆、莲藕、虾 加两勺盐、两勺生抽、一勺蚝油
步骤 13
加一点点开水 煮一分钟 （菜和虾都已经炸熟的 ，所以不用煮太久）
步骤 14
继续放 切好的洋葱、芹菜段 翻炒几下 煮一分钟，就0k了
冷锅串串配菜？
菜花，土豆鸡块，牛肉，鸭肠，毛肚