食品营养与健康就业方向？
毕业之后可在教育、医疗、餐饮等行业工作，如各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生相关的工作。具体的岗位如下：营养师、厨师、保健医生、幼儿园保健师、面点师、咨询师等等。
食品营养与健康基础知识？
1、营养：营养价值，是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。
2、营养素：是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素
3、营养价值：指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。
营养的作用：
1、作为能量物质给人体提供热量。
2、作为结构物质、构成集体和修补身体组织。
3、作为调节物质，调节生理功能、维持生活的胜利和生化功能。
食品营养与健康的职业素养？
1、素质要求
（1）具有较高的思想政治素质和道德品质，较强的法治、诚信和行业政策法规意识。
（2）具有良好的职业道德、敬业精神和严格的自律意识。
（3）具有较高的人文素质和人文关怀精神，健全的人格和健康的体魄。
（4）具有食品营养与健康的科学研究方法。
（5）具有综合分析、归纳总结食品营养与健康问题的素养。
2、知识要求
（1）具备专业必须的数学基础知识、计算机常用软件基础知识。
（2）熟悉国内外食品工业和健康产业发展的方针、政策、法规和动向。
（3）了解食品与人类营养科学的最新研究进展，健康管理、营养功能性食品设计与效能评价。
（4）掌握生物化学与分子生物学、基础与分子营养学、食品化学、食品微生物学和食品工程学的基本知识与实验技术。
（5）掌握营养功能性食品设计、加工、检验与质量安全控制，掌握功能性食品食用后的人体健康效应评价与饮食健康管理的基本方法。
（6）熟悉营养功能性食品生产的工艺工程设计、设备选用、企业管理的方法。
3、能力要求
（1）具有发现、分析和解决问题的能力。
（2）具有批判性思考、创造性工作以及终身学习的能力。
（3）具有生产组织管理、交流沟通和团队合作的能力。
（4）具有食品营养科学研究与功能性食品开发能力。
（5）具有食品工程设计与产品质量安全控制的能力。
（6）具有人体健康评价与饮食管理能力。
（7）具有熟练使用英语进行科学研究、技术交流与沟通的能力。
食品营养与健康要学什么？
1. 需要学习它们之间的关系以及如何保持身体健康。2. 食品和营养之间有很大关系，它们直接影响着我们的身体健康。营养不良或过度都会对健康产生负面影响。学习有关食品的知识可以帮助我们选择更健康的食物，而学习营养学可以帮助我们了解身体需要哪些营养成分以及如何满足这些需要。3. 在学习食品营养与健康的同时，也需要了解如何规划食谱并制定健康的饮食习惯。通过学习这些知识，我们可以更好地保持健康并预防疾病。
食品营养与健康专业考研大学？
可以选择江南大学是地处江南的无锡，是一所211院校，学校的食品营养与健康专业的全国排名前列，江南地区就业率比较高，或者选择中国农业大学，上海交通大学等等都是有食品健康专业的，而且这些学校都是重点或者是211，985院校，毕业之后的就业率会很高！
营养、食品与健康专业是干啥的？
食品营养与健康是中国普通高等学校本科专业。
本专业培养具备食品营养与健康领域的基本知识和基本技能，掌握化学、工程学和营养健康科学的基础知识和技能，具有食品营养科学研究、健康管理和功能食品生产与开发的技术能力，能在食品加工与流通领域，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。[4]
食品营养与健康专业所学科目？
食品营养与健康专业学基础化学、生物化学、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏(专)、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、中医营养学基础、食品卫生法规与监督等。
食品营养与健康大专好就业吗？
食品营养与健康大专就业前景比较好。1. 食品营养与健康专业是与人们的健康密切相关的领域，随着人们对健康的关注度增加，对营养和食品安全的需求也在增加。因此，从需求角度来看，食品营养与健康专业的就业前景较好。2. 食品营养与健康专业的毕业生可以在食品行业、保健品公司、医疗机构等各个领域就业。这些行业一直在发展并有较大的市场潜力，对该专业的需求量也很大，有利于毕业生就业。3. 此外，食品营养与健康专业在培养学生的专业知识和实践能力方面也比较全面，为毕业生提供了更多的就业机会和竞争力。综上所述，食品营养与健康大专就业前景较好。
食品营养与健康优势院校有哪些？
2023全国（研究型）食品营养与健康专业大学排行榜前三名：中国农业大学、北京工商大学、福建农林大学。
2023全国（应用型）食品营养与健康专业大学排行榜前三名：浙江万里学院、成都医学院、滇西应用技术大学。
食品营养与健康可以转到哪些专业？
食品营养与健康专业是一个跨学科的领域，涉及食品科学、生物学、化学、营养学和人类健康等多个方面。从这个专业毕业之后，学生可以考虑转到以下几个相关领域的专业：
1. 营养学：研究食物和营养素对人体健康的影响，包括营养不良、肥胖、糖尿病等疾病的预防和治疗。
2. 食品科学：研究食品的生产、加工、贮存和烹饪等方面，以确保食品的安全、卫生和营养价值。
3. 生物学：研究生物体及其组成部分的结构、功能、遗传和进化等方面的知识。
4. 生物化学：研究生物体内的化学过程，包括代谢、合成和分解等，以及这些过程与生物体健康和疾病之间的关系。
5. 公共卫生：研究如何预防和控制疾病，促进健康和健康公平，以及评估卫生政策和干预措施的有效性。
6. 医学：研究疾病的诊断、治疗和预防，以及人体结构和功能的基本原理。
7. 健康科学：研究各种健康问题和疾病，包括病因、预防、诊断和治疗等方面的知识。
请注意，具体可转专业会因学校、国家/地区和行业要求而有所不同。建议您在转专业前，详细了解您所在学校或其他学校的课程设置和要求。