鲫鱼山药汤?
食材】鲫鱼1条、胡萝卜1根、山药1根,小香芹1根、姜1块。
【烹饪步骤】
1、鲫鱼洗净肚子,表皮上的血渍沥干水分,胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
2、手戴上一次性手套将山药去皮洗净切段。姜去皮洗净切片,小香芹切碎备用。
3、炒锅放入少许油、撒入一勺盐放入鲫鱼煎至两面金黄后加入开水,放入胡萝卜块和山药段,姜片大火煮开转小火煮40分钟。
4、煮至汤汁呈奶白色胡萝卜和山药完全熟透加入少许盐搅拌均匀关火。盛碗撒入小芹菜碎提香即可。
山药汤做法?
用料
猪大骨 1根
鲜淮山 小的1根或大的半根
薏米 30克
芡实 20克
香菇 6朵
玉竹 20克
红枣 5颗(可不放)
蜜枣 2粒
陈皮 1角
做法步骤
步骤 1
猪大骨一根,过冷放入煲里,加入适量清水
步骤 2
除鲜淮山,其他药材洗干净一起加入锅里,大火烧开转小火煲汤
步骤 3
鲜淮山,??注意带上一次性手套或套个保鲜袋再去皮,它的粘液会使人手痒,去皮后粘液冲洗干净,切断
步骤 4
煲骨头的时候准备,去皮的淮山
步骤 5
骨头和药材先煲1小时,再加入去皮的淮山再煲半小时多
步骤 6
煲好了,猪大骨煲出来的汤比较油,去掉汤面的浮油就好,加盐调味
彭祖山养生殿开放吗?
开放。
彭祖山,在四川省眉山市彭山区,为省级风景名胜区,山不高、台阶缓,满山绿树成荫,修竹滴翠,据传是商贤大夫彭祖故里和安葬地,有彭祖墓等景点。彭祖山风景区,是国内以长寿养生为特色的文化旅游风景名胜区。景区沿府河、岷江岸边,北起净皇九股泉,南到县城关刀山公园,总面积约2332亩。区内山峦环抱、溪流逶迤,有修竹滴翠、果园飘香,四季空气清新、气候宜人,成为人们休闲、旅游,领悟和体验养生之道,追求健康和谐生活的好去处。
傅山养生堂地址?
傅山养生堂位于中国江苏省苏州市姑苏区人民路618号。1. 傅山养生堂是一家知名的养生机构,提供多种养生服务和产品,地址位于中国江苏省苏州市姑苏区人民路618号。2. 该地点的交通方便,周边设有多个公交站点和地铁站,可以方便地到达。同时,该机构的服务和产品也备受好评,可以满足顾客的需求。3. 如果你对傅山养生堂的服务和产品感兴趣,可以去他们官网或者致电他们的客服咨询更多的信息。
麻山药汤做法?
1. 先用小锅将排骨入冷水煮开后,用冷水快速冲洗(既将肉中血沫冲洗干净,又可以使肉表面迅速冷却后保持鲜嫩);
2. 将洗好的排骨放入汤煲中,加适量水(以个人需要定量),放入香菇、枣、枸杞,高火烧开后,小火煲2个小时;
3. 将山药去皮切块,放入已炖好的上述汤中,继续煲40分钟(先高火烧开,再小火煲),加盐及香菇精(爱好者亦可加入适量胡椒粉),煲20分钟后即可出锅。
潮汕中药汤做法?
大蒜切成蒜米备用,姜切成薄片,猪瘦肉也洗净切成薄片备用。
- step2 -
猪腰去掉里面的筋膜部分,然后切成姜片,筋膜一定要去干净,不然会有味道不好吃。猪肝也切成薄片备用。
- step3 -
猪腰和猪肝分别用清水冲洗干净,放到盛满清水的碗中,水不会变浑浊为佳,然后挤掉水分,和瘦肉一起放到1个大碗中,益母草嫩芽洗净去掉根部,基础食材就准备好了。
- step4 -
分别往碗里调入生抽、淀粉、姜片、适量盐,拌匀腌制20分钟入味。
- step5 -
起锅下油烧热,下蒜米煎至金黄成金银蒜后盛出备用。
- step6 -
锅中烧适量开水,加入两勺煎蒜的油,再下益母草煮至变色变软捞出备用。
- step7 -
益母草捞出后,直接加入腌制好的猪杂,煮开后撇去浮沫。再煮2分钟,调入胡椒粉,搅拌均匀就可以盛入汤碗中。
- step8 -
然后在汤碗中加入煮好的益母草,炸好的金银蒜,就可以开吃啦。
- step9 -
吃完全身暖暖的,有让人很舒服的感觉。
牛鞭山药汤做法?
用料:牛鞭1根、鸡1只、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量。
1.牛鞭在做汤以前,一定要进行淖水才行。等到水开以后,将牛鞭段下到锅里,让其滚开几个滚后,取出用清水洗干净。如果感觉还是有味的话,可以再次淖水。
2.将锅里添上油,带到油温升到7成热的时候,下入母鸡块爆炒。然后再将葱花、桂皮、八角放入锅里,进行煸炒,直到有香味溢出后,在锅里加水加热。
3.等到锅里的水开了以后,我们将淖过水的牛鞭倒入锅里,继续大火煮。煮的过程中,为了不让汤溢出,可以将锅盖打开。等到过个15分钟以后,转成小火慢炖。在牛鞭大概慢火炖煮了1个小时以后,我们可以将清洗干净的枸杞下到锅里。然后继续慢火炖煮。
4.大概煮3个小时左右,牛鞭、母鸡、枸杞都已经煮烂了。就可以起锅盛出来喝了。当然,如果不喜欢过于烂的汤,只要在枸杞下锅后煮15分钟就可以起锅了。
5.美味又好吃的牛鞭山药汤做法完成开吃了。
牛杂山药汤做法?
主料:牛肉(肥瘦)500克
辅料:山药250克、芹菜25克调料:大葱8克、姜5克、料酒3克、盐3克、味精3克、花椒3克、胡椒粉3克
做法:1.黄牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中,氽约5分钟,捞出,洗净,沥水
2.山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水
3.沙锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖约3小时,至牛肉酥烂,拣去葱、姜、芹菜,加入精盐、味精、胡椒粉,即成
鸽子山药汤做法?
需要的材料:山药500克、鸽子一只、盐适量、枸杞少许、姜1块。
1、首先将鸽子清洗掉血水,沥干水备用,去毛的时候不能用开水,80度左右的水最佳。
2、将铁棍山药削去外皮后清洗干净,放在冷水中浸泡一下。铁棍山药跟淮山外形是不一样的,淮山口感清脆水分大,适合炒着吃,山药口感面水分少,适合炖汤。
3、准备好一个干净的土砂锅,先放入切好的山药和姜片,再放入整只鸽子,鸽子的肝和胗都放进去一起炖,最后加入适量的清水,清水要没过食材多一些,盖上盖子开中小火炖煮。
4、煮至汤汁沸腾后,撇去表面的浮沫,然后盖上盖子转小火炖40分钟。煮至鸽肉用筷子能轻松插入即可。
5、接着加入洗净的枸杞继续炖煮2分钟,最后加入适量的盐搅匀,就可以出锅了。
木耳山药汤做法?
把山药剁成泥,水开放入山药泥,木耳也剁碎放入锅中,水开后放入两个鸡蛋搅碎,放入盐,鸡精,十三香,生粉勾芡,淋上香油即可。