绿豆开水锅煮好还是凉水锅煮好？
想煮绿的：
1、烧水
2、水开了以后下绿豆
3、开锅后小火盖锅盖煮大约15分钟
4、让煮好的绿豆汤以最快的速度变凉
5、滤除豆皮和豆沙 想煮红的： 1、凉水放绿豆开火 2、开锅后小火不盖锅盖煮大约15分钟 3、开锅的过程中加入一碗凉水 4、煮好的绿豆汤慢慢变凉 5、滤除豆皮和豆沙
煮海参用开水还是凉水锅？
煮海参我是冷水下锅，首先要把海参在冰箱里泡发三次，经过三次泡发的海参已经变大变软，取出来认真清洗，然后锅里不要有油，必须是干净的最好不锈钢锅
，不可以用铁锅，把海参加冷水开始煮，水开了改中火继续煮大概半小时，用筷子夹起老是否变软，变软就可以捞出来再总冷水泡发三天就可以了。
用铁锅煮山楂水锅怎么变黑？
铁锅炒菜时,铁锅中的铁离子成分会随着温度的升高而游离到锅里,因此炒菜发黑就不奇怪了.所以一般炒菜要快速抡火,这样炒出来的菜,既好吃又好看.但铁锅炒菜发黑对人体并无害,对缺铁的人群还可补铁。
铁锅炒菜发黑的解决方法
1、先用清水将新铁锅洗一洗，再将水倒掉，将锅放在灶上，用火将其烧得发烫在60度左右。
2、然后将200～250毫升左右的食醋放入锅里，待到锅里发出了“吱吱”的响声时，就用炊帚将锅洗几圈。
3、然后将醋倒掉，再用水将锅清洗一下，这样清洗过的铁锅烧出来的饭菜就会色鲜味美。
热水锅炉怎样煮炉？
新锅炉投运前要先煮炉，清除里面的铁锈及油污，以及在金属表面形成保护膜，还有热水锅炉在运行时一定要控制好水质，要使用软化水，并且保持锅水pH在10~12之间。下面介绍一种热水锅炉煮炉的方法。
一般10吨以下的都是按锅炉吨位来说的，2吨容水量是2吨水多点。2.8mw是4吨，容水量4吨多点。
煮炉药剂：磷酸三钠0.5%，氢氧化钠1%，烷基磺酸钠0.05%，具体的量根据你的锅炉总水容量来计算。
煮炉目的：由于新安装的锅炉其受热面管系集箱及汽包的内壁上油锈等污染物，若在运行前不进行处的话，就会部分附在管壁形成硬的附着物，导致受热面的导热系数减少，从而影响锅炉的热效率，并且会加快锅炉腐蚀，所以要进行碱煮炉。
煮炉程序：
1、向热水锅炉加水到水位表最低可见边缘
2、把所有药剂用水混合配成20%的药液加入锅炉内。
3、调整锅炉水位至稍低于正常水位
4、点火启炉
5、升压到0.2MPa时，检查所有管道、阀门和人孔、手孔等，并调整锅炉水位至最高工作水位。
6、升压到0.4MPa并保压12~16小时，期间定期排汽并及时补水，保持最高工作水位
7、升压到2/3工作压力并保压24小时
8、煮炉后期间断排污、上水，并保持水位
9、煮炉完后停止燃烧，采用排污、上水的方法降低压力及降低锅水碱度
10、待压力降到0.3MPa，热水锅炉炉膛温度降到200℃以下时迅速排掉所有锅水，并打开锅炉人孔、手孔，检查煮炉效果。
养生壶煮陈皮怎么煮？
陈皮煮水最简单的方法就是什么都不加，直接用陈皮单独煮水饮用，在养生壶或是锅中倒入纯净水，煮沸后放入陈皮，可以掰成小块，也能直接放进水中，放入陈皮煮1分钟后用滤网捞出，再次煮沸放入陈皮，等待2分钟即可饮用。
养生壶怎样煮养生茶？
枸杞，桂圆，红枣
操作方法
01先将养生壶洗净后，装上1L的饮用水。
02将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
03桂圆去壳去核。
04将红枣、桂圆、枸杞放入养生壶内，盖上玻璃上盖，把玻璃壶身放置底座上，将养生壶插上电源按下功能按钮，选择花茶功能。蒸煮进行中。
05煮好之后它会进入保温状态，端起斟茶后把养生壶放回加热底座，即自动按原程序继续温热，不需要重新设置，轻松方便。这样就可以循环的喝到自己煮的养生茶了。
养生壶煮红豆要煮多久？
用养生壶煮的很慢的，3个小时吧。
红豆汤的做法步骤：1. 晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。2. 煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。按照泡好的豆子算，一碗豆子，两碗水。3. 放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。4. 可以喝啦。
养生壶煮玉米要煮多久？
用热水壶煮玉米煮15分钟左右。
玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。
将一根切成三节放入养生壶,加入750毫升水,按下“花果茶”模式,10多分钟后玉米就煮好了。
煮即食海参用开水还是凉水锅？
冷水和热水都可以用来泡海参。冷水法将海参侵入纯净水中3天左右，泡软，取出剖腹去除肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡到自己想要的软硬程度即可加工食用。
热水法将海参放入冷水锅中盖上锅盖煮开后关火，在锅中浸泡；第二天换清水再次煮开，加锅盖焖泡4~5小时，捞出倒入容器中，搓去表面沙粒，然后再用清水洗净，再换清水下锅烧开，焖泡几个小时后取出，剖腹去除肠杂、腹膜，第3天继续煮泡2次，老嫩分开，先吃嫩的，老的再煮两次后食用。
养生壶如何煮花茶？
1、先在壶内装半壶滚水，其次放入花茶，再冲满。如此作法较能得到干净的茶汤。
2、壶内盛满滚水，最后再放入花草。如此较能确保花草的颜色，不致因浸泡过久颜色尽失，也较耐泡，口感稍带酸性的花草茶皆适合此种冲煮法。
3、以凉水冲泡花茶。这种方式需要较多的时间，但溶进水中的颜色可以保持很久，香气也徐缓持久，引出的花香较接近原味，适合紫色系列的花草茶，冲煮出来的花草颜色美丽。
4、将花草置于容器中，以90℃以上的热水直接冲之，香气十足，玫瑰、熏衣草等香气足的花茶最适合此种冲煮法。以此法冲泡，最好能尽快饮用，否则花茶浸泡太久，易产生苦味及涩味。