芹菜素馒头?
食材:面粉300g 酵母2.5g 芹菜叶适量
烹饪步骤:
步骤 1
芹菜叶加开水烫烫
步骤 2
放入料理机,加适量清水打碎
步骤 3
过滤取汁
步骤 4
加入面粉与酵母
步骤 5
和面成团!发酵1小时左右
步骤 6
取出排气,搓成长条
步骤 7
切块!醒发15分钟
步骤 8
冷水上锅,大开后12分钟,关火焖3分钟即可
小贴士
发酵时得看着点··别给发过了!
如何使用养生锅蒸馒头?
这种做法叫捞饭,把锅里放上水,在放盖连,上面铺布,米摊平,然后蒸。
素桃馒头的做法?
1、首先碗中准备面粉200克,加入2克酵母粉,2克白糖,促进酵母发酵,用100克的温水和面,和成面絮状以后下手揉成面团。再把面团转移到案板上,充分揉均匀,盖上保鲜膜醒发2倍大。
2、准备一点红曲米,放在石臼内倒成细粉,再用过滤网过滤一下,备用。
3、面团醒发好之后取出来充分揉均匀,排气,揉成一个细腻又光滑的状态,再搓成条,切成大小均匀的面剂子,最后留下一小段不要切,都切好之后盖上保鲜膜防止风干。
4、再把刚留下的一小块加入抹茶粉,揉均匀,搓成条,切成小剂子。再把小剂子擀成椭圆形,用刮板压出树叶纹,两片树叶叠在一起。再取一个面剂子,把面团再次整理成圆形,用刮刀推出一道痕迹,顶端稍微捏高一点,再借助小刷子撒上红曲米粉,放在树叶上,一个漂亮的桃子生坯就做好了。
5、锅内加入水,把笼布打湿,铺在蒸屉内,再把桃子生坯放入打湿的笼布上,二次醒法20分钟左右,开火蒸20分钟,关火之后再闷3分钟,开盖,桃子馒头就做好了。
小熊养生壶可以蒸馒头吗?
可以。
养生壶功能简单,用来煮米饭的养生壶,可以选择容量超大的。养生壶采用了已获国家专利的环绕加热技术,360度全方位加热,可活化水质,使水分子更容易进入食材,释放其养分。
养生壶,除了一般的煮水、煮花茶,还可以煮蛋、煲汤、五谷粥等。虽然养生壶可以煮米饭,但是壶内使用一段时间后如有水垢,请用醋酸、柠檬酸或柠檬片再加水煮沸即可清洁。
养生堂全麦馒头做法?
全麦面粉一公斤,加七克酵母,加520克水,水不是固定的,留个三十克看情况再决定是否需要添加进去,面包机和面,
养生,四,素,汤,怎么做,好吃。养生,四,素,汤,的,家常,做法?
食材
主料
黄花菜
适量
豆腐
2块
绿豆芽
适量
黑木耳
适量
辅料
素油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
少许
步骤
1.准备材料。,木耳泡发好洗净、切小片,黄花菜泡发去蒂、切成2段,豆腐切小块,黄豆芽洗净备用。
2.锅里放少许素油
3.下绿豆芽和黄花菜煸炒
4.假如黑木耳,煸炒一下
5.加少许五香粉,提味~
6.加适量生抽
7.加适量的水
8.快烧开的时候加入豆腐
9.水开后再煮3~5分钟 即将出锅时假如盐调味,味精可加可不加,我现在做菜基本都不加味精的。。。
10.出锅亮相了
甜蜜素蒸馒头的做法?
蒸馒头不能放甜蜜素,对人有害无益,面粉加适量的酵母,用纯牛奶和面,蒸出来的馒头香甜无比
萝卜馒头素丸子家常做法?
步骤/方式一
把红萝卜,胡萝卜切丝放入盆中
步骤/方式二
加入一些食盐,用手抓拌均匀,腌制20分钟
步骤/方式三
洋葱切小丁
步骤/方式四
葱切末
步骤/方式五
萝卜捞出剁碎,加入馒头碎渣
步骤/方式六
加入葱花、洋葱丁,食盐、搅拌均匀
步骤/方式七
团成丸子
步骤/方式八
起锅烧油,放入不停翻动
步骤/方式九
炸制金黄捞出
莲藕素馒头的做法大全?
材料
中筋面筋200g,纯牛奶115g,细砂糖20g,盐1g,酵母2g,双汇火腿肠3根
1、牛奶隔水加热至25 -30度
2、酵母加入到牛奶里,搅拌后静置5分钟,使其活化
3、细砂糖和盐加入到牛奶里,搅拌均匀
4、把牛奶混合液入面包桶里,放入中筋面粉,用筷子稍微搅搅至屑碎
5、启动和面程序,20分钟完成后,可见面粉已揉成光滑的面团
6、取出面团放在揉面垫上,再手揉10分钟左右,盖保鲜膜,温暖处发酵至1.5倍大
7、把发酵好的面团排气揉圆,然后分成6等份,搓成长条
8、把3根火腿分别从中间掰开分为6段
9、分别用面粉条卷上火腿,收好口,间隔排在蒸盘里
10、蒸盘下面放一盘约40度的温水,让馒头卷醒发20分钟
11、蒸锅里注入适量水,放入装有馒头卷的蒸盘,中大火隔水蒸15分钟,蒸好后继续焖5分钟,再开盖食用
素炒馒头的家常做法?
1.准备适量的馒头,要稍微干的那种 ,最好是凉一晚上2.把馒头用刀切成合适的丁3.准备配菜:洋葱、青椒 、包菜和西红柿4.把配菜都切成适量的丁5.取一个鸡蛋,把鸡蛋打散6.上锅热油,油热了,加入打散的鸡蛋翻炒,然后盛出来7.锅中留底油,加上切碎的葱丝爆香8.在加上切好的辣椒丁一起爆炒9.就是切好的洋葱一起翻炒10.加上切好 包菜丁一起翻炒11.加上切好的西红柿丁一起翻炒12.然后加上切好的馒头丁一起翻炒13.加上适量的五香粉调味14.就是稍微多点的孜然粉一起翻炒15.加上适量的盐一起翻炒16.最后加上之前炒好的鸡蛋一起翻炒17.把调料好馒头丁搅拌起来,就可以出锅盛盘了