一、无公害蔬菜指什么
无公害蔬菜，是指在生产过程中严格遵循国家农业部和质量监督检验检疫总局联合发布的“无公害农产品管理办法”，其产地环境、生产过程和产品质量都需符合一系列标准和规范。这类蔬菜在认证合格后，允许使用无公害农产品标志，其特性包括未经或初加工，且在种植上选用优良品种，生长在无污染的土壤、灌溉水和农田大气环境中。生产过程需全程实施无公害操作，确保终端产品的营养品质优良、卫衡裂生安全，并通过相关检验标准的验证。
有机食品则源自英文ORGANIC FOOD，在其他语言中也被称为生态或生物食品。有机食品的定义更为严格，它来源于遵循有机农业体系，严格遵循有机生产要求和标准的产品咐逗闭，这些产品需经过合法的有机食品认证机构认证。这意味着有机食品不仅关注无公害，还强调其生产过程的生态友好和可持续性。
总的来说，无公害蔬菜和有机指毁食品虽然都强调安全和质量，但有机食品的标准更为严格，涵盖了生产体系的整个生命周期。
二、什么是无公害蔬菜?无公害蔬菜的三个标准指哪些内容?
无公害蔬菜是指农药残留不超过国家标准、硝酸盐含量不超标、“三废”等有害物质不超标、病原微生物等有害微生物不超标、避免环境污染的商品蔬菜。采用综合防治技术控制病虫害是无公害蔬菜生产最关键的一个环节。蔬菜病虫害综合防治的原则是：防止新的病虫侵入，对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段，防上病害侵染，将虫害消灭于严重为害之前；通过栽培管理，改善菜田生态系统，创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。 〔操作规程〕 A农业防治 通过选用抗病品种，采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施，提高蔬菜抗逆性，减轻病虫为害。包括：①因地制宜选用抗病品种。②种子处理和苗床高温消毒。③适时播种，根据当地气象预报和蔬菜品种特性，选择适宜的播期。④采用中棚或温室育苗、营养钵育苗，采用高温促根及早炼苗，防止苗徒长，可减轻苗期病害，使幼苗健壮，增强抗病力。⑤深翻整地，施足腐熟基肥，合理轮作、间作。深翻可促进病残株、落叶在土下腐烂，并将地下病菌、害虫翻到地表，不利其越冬，减少病源、虫源。⑥改进栽培方式，加强田间管理。控制温室、大棚的生态条件，防止病害发生。⑦嫁接防治土传病害。 B物理防治 ①使用黑光灯可以诱杀多种害虫；利用阳光晒种杀虫灭菌；使用遮阳网抑病。②使用黄板、蓝板或白板诱杀害虫；使用银灰膜或银灰拉网、挂条驱避害虫。③晒种、温汤浸种等高温处理种子；高温灭杀土壤中的病虫；高温闷棚抑制病情。 C生物防治 首先是瓢虫、草蛉、食蚜蝇、猎蝽等捕食性天敌的利用，和赤眼蜂等寄生性天敌的利用，以及捕食性蜘蛛的螨类的利用；其次，利用燃羡亮苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌、核型多角体病毒（NPV）、阿维菌素类抗生素、微孢子虫等原生动物杀虫；第三，利用藜芦碱醇溶液、苦参、苦楝、烟碱、双素碱等植物源农药防治多种害虫。第四，在病害防治方面，可以利派郑用黄瓜花叶病毒卫星疫苗S52和烟草花叶病毒疫苗N14防治病毒病，还可以使用井岗霉素、多抗霉素、庆丰霉素、农抗120、B0-10（武夷菌素）、农用链霉素及新植霉素等皮宽农用抗菌素防治病害。 答案补充
D合理使用化学农药 无公害蔬菜并非不使用化学农药，化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段，特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施，关键是如何科学合理地加以使用，既要防治病虫为害，又要减少污染，使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内。要做到合理使用化学农药，需注意以下几点：一是熟悉病虫害种类，了解农药性质，做到对症下药；二是严格执行国家有关规定，禁止使用高毒高残留农药；三是选用高效低（中）毒、低残留农药。
希望采纳一下
所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有枣兄害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许凳漏袭范围内，人们食用后对人体健搜乱康不造成危害的蔬菜。
仅供参考。
三、什么是绿色、有机蔬菜？
随着人们生活水平的不断提高，对蔬菜的品质要求越来越高，日常生活中大家可能经常听到“无公害蔬菜”、“绿色蔬菜”、“有机蔬菜”，很多人可能都会误认为这都是说的一样的蔬菜，但是真的是这样吗？
什么是“无公害蔬菜”？
无公害蔬菜就是指没有受到有害物质污染的蔬菜，其在种植生长过程中允许使用化学物质（如农药、化肥等），这些有害物质（如农药残留、重金属等），都控制在国家规定的范围之内，不会对人食用造成危害的蔬菜。
什么是“绿色蔬菜”？
绿色蔬菜分为两个等级，A和AA，其中AA同等于有机蔬菜，通常说的绿色蔬菜就是指的A级蔬菜。绿色蔬菜是中国绿色食品发展中心认证的，在蔬菜生长过程中限量使用农药、化肥等有害物质。
什么是“有机蔬菜”？
有机蔬菜也叫“生态蔬菜”，在其种植生长过程中不得使用任何农药、化肥、杀虫剂等化学物质，经有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。
看来上面这么多，相信大家都对蔬菜有了一个全新的认识
绿色有机蔬菜就是不使用任何化学合成的农药、肥料、植物生长调节剂以及基因工程生物及其产物。但这并不是回归到古老的传统种植体系，而是一种与自然相和谐的，集生物学、生态学、环境知识等一系列农业科学为一体的现代农业方式。现在我们就来说一下绿色有机蔬菜栽培技术要点吧！
什么是绿色有机蔬菜？绿色有机蔬菜栽培技术要点
一、有机蔬菜种植栽培环境要求与生产基地选择。
1.有机蔬菜生产需要在环境空气质量、农田灌溉水质、土壤环境质量等适宜的环境条件下进行。
2.有机农业或有机蔬菜的生产种植基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等场所。
二、有机蔬菜种植栽培管理措施。
1.有机蔬菜种植栽培品种选择。
有机蔬菜种植的品种应选择适合有机栽培的蔬菜种类，如洋葱、生姜、大蒜、胡萝卜、菠菜、毛豆、南瓜等。
2.有机蔬菜轮作换茬和清洁田园。
有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。
什么是绿色有机蔬菜？绿色有机蔬菜栽培技术要点
3.有机蔬菜配套栽培技术。
有机蔬菜栽培主要技术路线是通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等栽培技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以实现有机蔬菜生产的高产。
de its infrastructure wi